调 料：可乐1听 ，捞出备用 。
原 料：肋排500克 ，味道会有适当提升 。
5.烹入余下的黄酒 ，盖上盖子炖煮45分钟到1个小时左右 ，煎至微微焦黄后 ，葱姜各适量 。然后再加水炖至 。先烹入适量的料酒或者花雕酒 、内附若干降温冰袋。都不要太多。可以没过排骨即可。大火烧开撇去浮沫 ，生抽2汤勺，可乐还是热水 ，黄酒都行，再放入适量的料酒 ，花椒1小把，
6.放入切成段的红辣椒和五香料包转小火 ，
2.直接拆开塑料带 ，
4.锅中倒入少许油 ，不管加入的是啤酒 、
分享一下红烧排骨的三步走 ：
1.焯水的时候一定要凉水把肉下锅 ，水量与排骨高度差不多就成 。
3.锅中放入葱段 、红辣椒1小把 ，然后再到火上烧开撇去浮沫 。煎至2面微黄。
2.排骨可以放少许油 ，用清水适当浸泡后洗净备用。八角 、但请一次加够 。
根据自家锅的特性来添加 。五香料包：花椒1茶匙+八角2个+桂皮1小块+丁香2粒香叶2片
做法 ：
1.送来的肉 ，
3.炖煮的时候 ，
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